Speisekarte

Fisch

 

Rotbarschfilet „Goldbraun“ in Butter gebraten mit Bratkartoffeln,  Remouladensauce und einem kleinem Beilagensalat  14,90€

Fischplatte „Seglermesse“ verschieden Fischfilets gebraten,  Scampispieß Knoblauchdip, Remoulade und Bratkartoffeln  19,50€

Steinbeißerfilet auf einer Krabben-Gemüse-Sauce  mit Gemüse und Salzkartoffeln  15,90€

Schollenfilet in Butter gebraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat  und Remouladensauce    14,90€

Kapitänsteller Rotbarschfilet und Lengfilet im Speckmantel mit Nordseekrabben, Remouladensauce und Bratkartoffeln    20,90€

Alle Gerichte sind auch für unsere kleinen Gäste, sowie Hähnchennuggets und  Fischstäbchen erhältlich     4,80€

 

Fleisch

 

Wildschweinbraten mit Pilzen, Rotkohl und Salzkartoffel  14,90€

Grünkohl mit Petersilienkartoffeln Kasseler und Kohlwurst 10,90€                    Kasseler, Kohlwurst, Pinkel   12,90€

Putengeschnetzeltes mit Saisongemüse in Rahm, mit Käse im Ofen Überbacken 11,50€

Ente asiatisch, doppelt gebratenes Entenfleisch in einer leichten   Soja-Limetten-Sauce, mit Zwiebeln, Paprika und Sprossen   10,90€

„Messe Pfanne“ Rind,-Schwein;-Putenmedaillons mit Gemüse, Bratkartoffeln und Hollandaise   15,90€

Spareribs aus dem Räucherofen mit Kartoffelspalten und BBQ-Sauce 10,90€

Cordon bleu aus der Schweinoberschale mit Kochschinken-Käse  Füllung dazu Erbsengemüse und Kartoffelkroketten  13,90€

Schnitzel „Wiener Art“ aus der Oberschale mit Pommes frites und  einen Beilagensalat  12,90€

Putensteak auf fruchtiger Currysauce mit Butterreis  11,50€

Wildgoulasch mit Preiselbeer-Birne und hausgemachten Butterspätzle 13,90€

Alle Gerichte sind auch für unsere kleinen Gäste , sowie Hähnchennuggets und  Fischstäbchen erhältlich  4,80€

 

Salate

 

Kleiner gartenfrischer Salat    6,50€

Großer gartenfrischer Salat   8,50€

Großer gemischter Salat der Saison mit Joghurt Dressing, Streifen vongebackenen Nordseefischen mit Honig-Senf-Dill-Sauce 12,90€

Chefsalat gemischt, Saisonal, mit gekochtem Ei Kochschinken und Käse               10,90€

Winterlicher Blattsalat mit gebratener Barbarie Entenbrust in  Himbeerdressing 13,50€

Wir servieren zu unseren Salaten ofenfrisches Baguette Essig-Öl oder   Joghurt Dressing

 

Deftiges

Makkaroni aus dem Ofen, in einer Schinken- Sahne Sauce überbacken  8,90€

Matjesfilet an einer leichten Hausfrauensauce Salz, Bratkartoffeln  oder Schwarzbrot  10,50€

Ofenkartoffel mit Sauercreme und saisonalem Salat   7,90€                                          -Putenstreifen   11,90€

Große Currywurst mit Pommes frites   7,50€

Große Currywurst „Dänisch“ mit Dänischer Remoulade,-Gewürzgurken  Röstzwiebeln und Pommes frites   8,40€

Große Currywurst „Thai“ mit Sweet-Chili-Sauce   7,50€

 

Suppen

Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Speckstippe   4,90€

Hausgemachte Krabbensuppe mit Baguette      5,60€

 

Mittagsangebote von 11:30-14:00

Kein Service der Mittagsgerichte an Sonn,-Feiertagen

Großer gemischter Salat der Saison mit Joghurt Dressing dazu  gebackene Putenbruststreifen und ein Curry Dip   9,50€

Pasta mit Putenbruststreifen und Gemüse in leichter Sahnesauce    9,50€

Seelachsfilet gebraten mit Hausgemachtem Pellkartoffelsalat     9,50€

Backfisch mit unserem Kartoffelsalat und Zitrone    9,50€

4 Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Zimt und Zucker   7,90€

Schweinegeschnetzeltes in einer Champignonrahmsauce mit Röstitaler  9,50€

Ofenkartoffel mit Sauercreme, Salatbeilage und Scampispieß  9,50€

 

— Umbestellungen nur gegen Aufpreis—